Parmesan Cheese Là Gì

     

Với hương vị béo ngậy đặc trưng và giỏi cho sức khỏe, phô mai nghiễm nhiên biến đổi loại nguyên vật liệu rất được ưu ái trong nhà hàng siêu thị phương Tây. Trong đó, quan yếu không nhắc đến Parmesan một nhiều loại cheese danh tiếng của Ý. Thuộc vachngannamlong.com tò mò Parmesan là gì với những thông tin thú vị luân phiên quanh Parmesan nhé!


Parmesan là gì? xuất phát của Parmesan

Tên vừa đủ của phô mai Parmesan là Cheese Parmigiano – Reggiano. Đây là 1 loại cheese được thịnh hành và sử dụng trong rất nhiều món nạp năng lượng của Ý, tốt nhất là Pasta. Parmesan có thành phần chính là sữa bò, dạng cứng. Quá trình tạo ra phô mai Parmesan mất rất nhiều thời gian, tối thiểu là một trong những năm và trung bình cần khoảng 2 – 3 năm để đã đạt được độ “chín” hoàn hảo.

Bạn đang xem: Parmesan cheese là gì

Tên hotline của Parmesan được để theo tên của vùng thêm vào ra chúng, thức giấc Parma, Reggio Emilia, Bologna, Modena và Mantua của Ý. Theo thông tin, luật pháp của Ý chỉ chất nhận được phô mai cung cấp tại đầy đủ vùng này new được dán thương hiệu Parmigiani – Reggiano.

*
*
Parmesan là các loại phô mai khét tiếng và rất phổ cập của Ý (Ảnh: Internet)


Quản trị NHKS
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật pha trộn đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm phát âm ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm hiểu ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo chủng loại Và quan tâm Sắc Đẹp
Tìm phát âm ngay

Cách sử dụng phô mai Parmesan

Parmesan là 1 trong những trong số cực kỳ ít những loại cheese không bắt buộc nấu mà rất có thể ăn ngay. Với Parmesan, chúng ta có thể xay ra rồi rắc trực tiếp lên món ăn, dạng bột này hay được rắc lên Pizza. Hoặc bạn cũng có bào sợi, thái theo từng lát Parmesan nhằm sử dụng cho những món Pasta.

Cách bảo quản Parmesan

Để Parmesan được bảo quản tốt nhất bạn nên cho chúng vào tủ lạnh. Nếu còn muốn sử dụng vĩnh viễn và đảm bảo an toàn hương vị của Parmesan bạn cần mua dạng Parmesan nguyên khối, không nên mua dạng sợi hoặc bào sẵn. Như thế, lúc ăn, các bạn trự tiếp chế tao sẽ khiến cho hương vị món nạp năng lượng thêm hoàn hảo và tuyệt vời nhất hơn.

Các món ăn được thiết kế từ Parmesan

Đối với siêu thị nhà hàng Ý, Parmesan là 1 trong thành phần chủ yếu và truyền thống của rất nhiều công thức nấu ăn uống Pesto. Pesto là 1 loại nước xốt Ý với thành phần bao gồm hạt thông, phô mai, muối, húng quế tây (basil), dầu olive. Sát bên đó, bạn có thể sử dụng Parmesan cho những món như: Pasta, Pizza, con kê nướng lấp phô mai, kê nhồi, mì Ý làm thịt xông khói, bánh mỳ phô mai, Lasagna cuộn phô mai, các món bánh ngọt phô mai…

Phân biệt Parmesan và những loại cheese khác

Mozzarella

Mozzarella là các loại phô mai cũng khá được ưa chuộng, được gia công từ sữa trườn hoặc sữa trâu, được xếp vào đội cream cheese. Mozzarella bao gồm tồn trên với 2 vẻ ngoài là tươi cùng khô. Mozzarella lúc ở trạng thái tươi sẽ có white color hoặc ngả quà tùy vào dinh dưỡng bao gồm trong sữa bò hoặc sữa trâu. Cùng Mozzarella tươi chỉ được bảo quản khoảng một tuần trong tủ lạnh. Cùng với dạng khô, là dạng Mozzarella tươi giảm bớt nước và bổ thành vụn nhỏ, từ bây giờ Mozzarella hoàn toàn có thể được bảo quản nhiều hơn mang lại 6 tuần.

Xem thêm: So Sánh Chip Snapdragon Và Exynos Cái Nào Mạnh Hơn ? So Sánh Chip Exynos Và Snapdragon Trên Galaxy S22

Do đặc điểm của Mozzarella là dạng cheese mềm cùng ẩm, nên quá trình sử dụng và bảo quản cheese này tương đối nghiêm ngặt. Trước khi cắt cheese, bạn nên rửa sạch các dụng cầm làm bếp, cách thức cắt. Bảo vệ Mozzarella buộc phải cho vào ngăn chill room của tủ lạnh, buộc chặt phần cheese không thực hiện để kéo dãn dài thời gian bảo quản.

*
*

Parmesan được chế trở thành nhiều món ăn hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Edam cheese

Không giống với Parmesan giỏi Mozzarella, Edam cheese có bắt đầu từ vùng khu đất Edam, Hà Lan. Edam có hình dáng trụ tròn, tất cả màu tiến thưởng nhạt, lớp vỏ quấn màu đỏ. Điểm đặt biệt của Edam cheese là càng để lâu đã càng cứng lại nên rất dễ dàng bảo quản. Tuy nhiên, Edam cheese rất dễ tan cùng dễ thái lát mỏng tanh nên thường được dùng để làm topping mang đến bánh sandwich và burger.

Ricotta

Ricotta cũng là 1 trong những loại cheese tới từ nước Ý, được thiết kế từ nước bóc tách ra tự sữa trườn hoặc sữa cừu. Ricotta là các loại cheese bao gồm dạng mềm, màu trắng và không nhiều béo. Ricotta gồm vị ngọt đặc thù nên hay được sử dụng không ít cho những món dessert của Ý. Ngoại trừ ra, Ricotta cũng rất được ưu ái để triển khai các món như cookies.

Xem thêm: Rau Cải Thìa, Nên Và Không Nên Kết Hợp Cùng Những Nguyên Liệu Nào?

Với những tin tức trên đây, mong muốn rằng các bạn đã nắm rõ hơn Parmesan là gì, nguồn gốc của Parmesan cũng như cách sử dụng và bí quyết phân biệt các loại cheese. Đối với phần nhiều ai mến mộ làm bánh hoặc nấu ăn uống nhất định phải khám phá thật kỹ tính năng của các nguyên vật liệu cheese này để tạo nên những thành phẩm quánh sắc.