TRÂU CHỌI NẶNG BAO NHIÊU KG

     
TTO - giữa đồng cỏ mùa khô mênh mang cuối năm, Min 1 mình một khoảng rộng gặm cỏ. Năm nay khoảng 10 tuổi. Min hoàn toàn có thể hình khủng: vòng ngực 2,62m, nặng khoảng chừng 1,3 tấn. Giới nuôi trâu nói đây là con trâu đực được xem như là lớn độc nhất vô nhị Việt Nam.

Giữa đồng cỏ minh mông vùng Hớn cai quản (Bình Phước) có cả một tài sản trâu mập mạp của ông hai Hưng với mức 500 nhỏ trâu, trong các số ấy có 42 trâu chọi. Lừng lững trên cỏ xanh bao la là Min - ông trâu "vua" nặng 1,3 tấn, vòng ngực lên tới mức 2,62 mét.

Bạn đang xem: Trâu chọi nặng bao nhiêu kg


"Ai là tín đồ nuôi trâu các nhất Việt Nam?" - tôi mang thắc mắc ấy tới hỏi chỉ huy Cục Chăn nuôi (Bộ nông nghiệp & trồng trọt và cách tân và phát triển Nông thôn) và nhận câu trả lời: "Ông Nguyễn Tấn Hưng sống Hớn quản lí (Bình Phước)".

"Một bé trâu nặng khoảng chừng 1,3 tấn đã có được gọi là nhỏ trâu khổng lồ nhất vn không?" - tôi đặt thắc mắc ấy với một fan thuộc giới nuôi trâu "nhà nghề", ông Hùng - chủ trang Facebook "Mua chào bán trâu - bò - me - nghé", một yêu mến lái nổi tiếng ở miền bắc và Bắc Trung Bộ, nhận thấy lời xác nhận: "Chính xác".


*

Một năm trước, tôi nghe một ông anh công tác làm việc ở Viện hàn lâm Khoa học việt nam kể chuyện một đoàn cán bộ của viện (chủ yếu là tín đồ của Trung trọng tâm Nông nghiệp công nghệ cao) vào thao tác làm việc với tỉnh giấc Bình Phước về khoa học nông nghiệp, trong số ấy có chuyện Bình Phước muốn mua hàng nhân giống trâu quý. Thọ nay, dân nuôi trâu chọi sinh hoạt phía Bắc, quan trọng đặc biệt ở Đồ tô (Hải Phòng), vẫn thường vào trong bình Phước thiết lập trâu về luyện. Hội chọi trâu Đồ sơn 2018, một con trâu tự Bình Phước giới thiệu đã đoạt giải nhất. Nhưng trong mẩu truyện ấy, tôi xem xét tới một cái tên quen: ông nhị Hưng.



Ông hai Hưng sống Bình Phước vốn vẫn nổi tiếng. Ông mồ côi từ nhỏ, ba bà bầu ông hầu như chết do chiến tranh chống Mỹ. Ông theo phong cách mạng cũng từ nhỏ, rồi hành trình dài ấy đưa ông đi lên dần, trường đoản cú cán bộ xã lên túng thiếu thư thị trấn Bình Long, cuối cùng là nhì nhiệm kỳ làm túng thư tỉnh giấc Bình Phước. Về tới Hớn Quản, hỏi ông nhì Hưng, ai ai cũng biết, biết vày hai chuyện lừng danh nhất là ông mê trâu, nuôi các trâu và nhà ông không lúc nào đóng cổng. Nội chuyện một ông quan đầu tỉnh giấc về hưu nhưng mà cổng bên lúc nào cũng mở toang sẽ là chuyện không dễ thấy.

Những đơn vị báo làm việc Bình Phước hay đề cập hồi đương chức, ông khét tiếng là tín đồ mà đã đi trên tuyến đường thấy nhỏ trâu như thế nào đẹp hầu hết bảo tài xế tạm dừng cho ông xuống nhìn nghía.

Gặp lại ông vào một ngày hết năm giữa đồng cỏ và bầy trâu ông nuôi, nói tới chuyện đó, ông Hưng xác nhận, cười cợt hà hà: "Tôi có hai nhiệm kỳ là ủy viên trung ương. Lúc kê khai tài sản, tôi từ hào bản thân là fan nhiều khu đất nhất, mang lại 260ha. Nhờ vào trâu cả đấy"!



Là nhỏ nhà nông thiết bị thiệt, hai Hưng mê và có năng khiếu sở trường trong chuyện chăn nuôi. Ông sinh năm 1954. Khi tổ quốc thống nhất, ông chỉ mới 21 tuổi, và cũng như mọi bạn khác hồi ấy, phần lớn nghèo như nhau. Bên cạnh giờ thao tác ở ban ngành xã, ông dành riêng hết trọng tâm sức cho câu hỏi chăn nuôi gà. Nuôi con bé nhỏ thì tiền cũng bé, bắt buộc ông tích cóp thổi lên nuôi heo. Rồi tự heo chuyển lên trâu.

Năm 1977, ngoài khoản vốn tích cóp được, ông vay bank 1.100 đồng để sở hữ hai con trâu gầy. "Mùa cuối năm, lúc sát tết này là thời điểm đi cài đặt trâu đó. Từ bây giờ là mùa khô, cỏ không còn, đề nghị trâu gầy. Rồi chưa kể nhà nào thì cũng bán trâu kiếm chút tiền lo đầu năm cho con cái. Hai yếu tố đó khiến giá trâu thấp nhất trong năm. Mình download về siêng năng chăm sóc, ngóng đến khoảng tầm tháng 6 trời mưa cỏ nhiều, trâu to lên nhanh lắm, khi đó bán kiếm lời.

Cứ thế, trường đoản cú hai nhỏ dần lên thành đàn. Đất thì hồi ấy rẻ như cho không. Một hecta đất cạnh bên bìa rừng, heo rừng, cọp còn ra trên đây miết, chỉ tất cả một chỉ vàng. Cứ thế, vừa nhân lũ trâu vừa mua đất, giờ tôi có bọn khoảng 500 con và 260ha đất. Đất của tui hợp với chuyện nuôi trâu, dựa vào cỏ tốt và ngay cạnh sông - nhị thứ đặc biệt quan trọng cho bài toán nuôi trâu" - ông nhắc lại chuyện cũ, chia sẻ kinh nghiệm.

Trong lần đầu tìm tới trang trại ông nhì Hưng từ thời điểm cách đó vài tháng, cửa hàng chúng tôi nghe ông say sưa nói phần đông chuyện trên trời bên dưới bể tương quan đến trâu. Ông từ bỏ hào khẳng định bằng cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, biện pháp nuôi, ông đã có thể giúp trâu đẻ con đực, nhỏ cái theo ý thích với tỉ lệ thành công 90%. Một người rành rẽ về trâu như thế, sao lại nên "cầu viện" tới các nhà khoa học?

"Cách trên đây 5 năm, một yêu quý lái call điện cho tôi truyền tai rằng anh ấy đi tải trâu làm việc vùng biên giới Campuchia - Thái Lan chạm mặt được một bé trâu còn "trẻ", mới chỉ 5 tuổi dẫu vậy vòng ngực của nó lên đến 2,52m. Nó lai trâu rừng - ông nhắc - Tôi bảo anh lái là bằng mọi thủ đoạn mua cho tôi bé trâu ấy. Nó về với tôi, tôi call nó là Min vì chưng nó lai trâu rừng. Tôi giao Min cho những người cháu kêu bởi cậu là Phạm Văn Thành chuyên nó trong cả 5 năm nay".




Giữa đồng cỏ mùa khô mênh mang cuối năm, Min một mình một khoảng tầm rộng gặm cỏ. Năm nay khoảng 10 tuổi. Min hoàn toàn có thể hình khủng: vòng ngực 2,62m, nặng khoảng chừng 1,3 tấn. Giới nuôi trâu nói đó là con trâu đực được xem là lớn tuyệt nhất Việt Nam. Cuối tháng 1-2021, cửa hàng chúng tôi trở lại Hớn quản ngại lần hai, nhìn Min trong quốc gia cỏ của nó suốt một ngày. Trong trại, chỉ anh Thành bắt đầu cưỡi và tắm đến Min dễ dàng. "Coi nó ngầu vậy chứ cũng hiền" - anh Thành cam đoan. Min ăn khoảng chừng 30kg cỏ từng ngày - vội vàng rưỡi trâu bình thường. Và nếu cho nạp năng lượng thả giàn, Min hoàn toàn có thể lên cho tới 1,5 tấn.


Vậy làm chũm nào để tìm hiểu trọng lượng một nhỏ trâu? tất nhiên cho trâu tiến bước bàn cân là chuẩn chỉnh nhất. Tuy nhiên với thương lái, tất yêu kè kè chiếc bàn cân kếch xù mà đi lùng tải trâu ở hầu hết vùng sâu vùng xa. Họ phụ thuộc vào một bí quyết riêng: nước ta (vòng ngực - là chu vi mặt phẳng cắt đằng sau xương mồi nhử vai) x DTC (độ lâu năm thân chéo - là chiều nhiều năm được đo tự mỏm xương bả vai tới điểm tận cùng của xương ngồi) làm cho ra số cân nặng.

Xem thêm: Dàn Ý Bài Ca Ngắn Đi Trên Bãi Cát, Access Denied

Những ai thân thuộc với trò chọi trâu đã thấy khi ra mắt một "ông" trâu xuất trận, tín đồ ta chỉ việc đọc số đo vòng ngực của nó thì ai ai cũng sẽ ước được cân nặng của bé trâu đó. Xem thông tin các "ông" trâu chọi nhị mùa gần đây ở Hội chọi trâu Đồ Sơn, thấy vòng ngực con trâu lớn số 1 là 2,32m. Yêu cầu nghe chuyện Min, lúc đó mới 5 tuổi mà có vòng ngực 2,52m, sẽ hiểu do sao ông nhì Hưng nóng vội dặn bằng mọi giá phải mua bằng được. Vòng ngực của Min tới nay đã lên tới 2,62m.

Có một trâu đực béo phì như thế, ông nhị Hưng ước mơ nhân như thể nó. Nhưng câu hỏi nhân giống ban đầu vô thuộc khó. "Nó to lớn quá, nặng quá nên những khi nhảy nọc có tác dụng mấy bé trâu chiếc của tôi bị "xà cúp" (sụm nhị chân sau). Tiêu trâu mẫu hết..." - ông Hưng kể. Cùng đó là vì sao ông đề nghị cầu cứu những nhà khoa học.

Rủi là loại giá đưa ra cho việc nhân giống như "vua" trâu hơi cao, yêu cầu ông tính giải pháp khác. Giờ đồng hồ thì ông cười cợt khà khà, khoe: "Đã gồm hai nhỏ nghé sinh ra rồi và bây giờ 4 - 5 trâu loại khác vừa có chửa với "vua" trâu! cùng hai mon tuổi, nhưng bé của nó cần nặng cấp rưỡi nghé của các trâu khác".


Vì chuyện lưu truyền nòi giống giống, Min ko được cho nạp năng lượng thả giàn để "ép cân", kị chuyện làm sụm trâu cái. Một vùng đồng cỏ cũng khá được khoanh riêng để Min sống, trong những số đó chỉ có vài trâu chiếc hạng nặng.

"Nhưng nuôi trâu lớn thì được gì?" - tôi hỏi.

"Bây giờ dùng trâu để cày kéo không nhiều lắm rồi. Ở Đồng bởi sông Cửu Long giờ đồng hồ cũng toàn đồ đạc cả, bắt buộc mùa len trâu cũng đâu gồm nữa. Cần sử dụng trâu kéo cày chỉ từ ở một số trong những ít vùng cao phía Bắc, xuất xắc ở Tây Nguyên dùng làm kéo gỗ. Sót lại chủ yếu đuối là trâu thịt, mà thị trường tiêu thụ nhiều nhất là bên Trung Quốc. Tín đồ Việt rất lâu rồi ít ăn uống thịt trâu, giờ vẫn quen dần. Giá bán thịt trâu nay tương đương thịt bò, mà nuôi trâu thì khỏe hơn, lợi hơn vì chưng dễ nuôi và nặng ký hơn bò. Chỉ có một chút khó là làm sao trang trại đảm bảo được có đủ cỏ và bao gồm nước là trâu dễ dàng nuôi, to nhanh như thổi" - ông trả lời.

Trong hai nhiệm kỳ làm túng thư Bình Phước, ông Hưng là phụ vương đẻ một chương trình cung cấp người dân tộc bản địa S’Tiêng mà mang lại giờ vẫn còn đấy tiếp tục. Hồ hết hộ nghèo được giao đến nuôi một trâu nái, lúc nào nó đẻ thì tín đồ nuôi được duy trì nghé, bé trâu nái lại được gửi sang hộ khác. Tính mang lại nay, cả ngàn con nghé (mỗi bé giá rộng chục triệu đồng) đã ra đời, giúp đời sống tín đồ S’Tiêng dễ dàng thở hơn.


Ông nhị Hưng mê trâu, mê luôn luôn thú chọi trâu và là tín đồ khởi xướng Hội chọi trâu Hớn Quản, tổ chức triển khai vào đợt nghỉ lễ đình Tân Khai (18-8 âm lịch). Ông ra tận Đồ Sơn học tập hỏi, đến năm trước đó tổ chức chọi trâu thử nghiệm, một năm sau thì Hội chọi trâu Hớn Quản xác định ra đời, kéo dãn đến tận bây giờ (chỉ ngăn cách năm ngoái vày COVID-19), vươn lên là một ngày hội thật sự cho tất cả những người dân địa phương lẫn Tây Nguyên kéo xuống, thành phố sài thành kéo lên.

"Người Đồ Sơn sở hữu trâu của tớ về nuôi chọi nhiều lắm - ông khoe - Năm 2018, tôi giới thiệu một con cho những người ta nuôi chọi với vô địch năm ấy. Con trâu vô địch ấy bán thịt được ngay sát 2 tỉ đồng, nhưng tôi chỉ đem 200 triệu, còn lại cho những người nuôi cả. Tuy vậy thú thật tôi không chịu được chuyện làm thịt trâu sau khi chọi, yêu mến lắm. Mình tò mò thì biết ngoài ấy do liên quan đến tín ngưỡng, cần cũng không trách được. Tôi mở hội chọi trâu vào này nhằm bà nhỏ vui chơi, mong ước trở thành ngày hội du lịch. Mấy anh chỉ đạo khu du ngoạn Suối Tiên đã tất cả bàn cùng với tôi tổ chức triển khai Hội chọi trâu Suối Tiên cùng nghĩ đến hơn cả sự khiếu nại quốc tế, thu hút lắm. Mình có tác dụng được điều đó, bé trâu sẽ sở hữu được giá trị tài chính cao hơn. Trâu chọi thì đề xuất to lớn, tôi mong nhân giống nhỏ Min của bản thân cũng nhằm chuẩn bị cho điều đó".


Một nhỏ trâu nặng trĩu 900kg mang lại 300kg thịt, giá chỉ 200.000 đồng/kg thịt, như vậy bé trâu nặng trĩu 900kg có giá cả thịt 60 - 70 triệu đồng. Nhưng mà một con trâu chọi kha khá đã có mức giá 600 - 700 triệu đồng. đương nhiên nuôi trâu chọi công phu, vất vả rộng nhiều.

Xem thêm: Kể Lại Câu Chuyện Về Cao Bá Quát, Cuộc Đời Và Sự Nghiệp, Một Số Truyền Thuyết Sai Lầm Về Cao Bá Quát

Trên đồng cỏ của ông Hưng có tương đối nhiều giống trâu, từ tương đương trâu cò với bộ lông trắng tới trâu Ấn Độ - nhiều loại cho sữa các và giàu dinh dưỡng. Tới đây, chúng tôi mới hiểu do sao dân gian gồm câu "Mạnh như trâu cui" để nói tới ai đó có sức mạnh đặc biệt. Ông chỉ cho công ty chúng tôi xem những con trâu gồm cái sừng cụp, không đẹp mắt như trâu thường nhưng có sức mạnh đặc biệt. Tuy ko được lựa chọn làm trâu chọi nhưng giữa những cuộc chạm độ trong đàn, trâu cui không cần sử dụng sừng mà luôn lao thẳng vào đối thủ, sử dụng đầu húc như trời giáng. Chỉ có trâu chọi mới chống chịu nổi những cú húc như thế, bầy trâu đực thường thì cần bỏ chạy!

Ông nhị Hưng làm bệnh cho phẩm hóa học trung thành nổi tiếng của loài trâu: "Có những nhỏ tôi xuất bán cho thương lái sinh hoạt tận Bến Cát, Bình Dương, mang đi cách rộng 100km, nửa tháng sau thấy nó mò về đồng, bản thân mẩy xơ xác".